Пищевая промышленность (кондитерская, мясная, молочная,рыбная, овощная, масло перерабатывающая, коптильни), пункты общественного питания и в быту.
Чистка газовых и электрических плит, духовок, гриль-печей, коптилок.
Для удаления подгоревшего жира и прочих пищевых остатков.
Мойка оборудования, емкостей, цистерн, полов и поверхностей от масложировых загрязнений растительного и животного происхождения.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ
Готовый раствор нанести на поверхность и оставить на 3-15 мин.
Повышенная температура раствора или обрабатываемой поверхности усиливает действие рабочего раствора, однако он не должен высыхать во время его действия.
При особенно сильном загрязнении не разбавлять.
Можно использовать с роторными моющими машинами.
По завершении очистки тщательно сполоснуть водой.
ДОЗИРОВКА
концентрат – 1:2 удаление пригоревшего жира
1:5–1:10 (100-200 мл:1 л воды)удаление застарелых сильно наслоившихся загрязнений (ручная уборка,с применением роторных машин)
1:10–1:100 (10-100 мл: 1 л воды)удаление свежих масложировых загрязнений (внутренние поверхности емкостей из-под растительного, пальмового масла, жиров и пр.)
Добавлен: 10 октября 2015, 14:54
Обновлён: 23 февраля 2018, 18:10